Voorjaarsmenu 2024

sign01

Ons gewaardeerde, avondvullende 5 gangen keuze menu,
boordevol keukenklassiekers en heerlijkheden van onze chef,
en regelmatig wisselend.

Ons Voorjaarsmenu 2024 met ’n gemoedelijke twist…
Typisch Rico dus!!!

Amuse Pomerol

Voorgerecht

Rosbief van 't kalf, ossenhaas & Gorgonzola

tussengerecht

Coquille, rivierkreeft, Serrano & sinaasappel

Intermezzo

Rouleau van 't Livar, asperge & Balsamico

hoofdgerechten

Zeewolfhaasje, scampi & groene kruidensaus

of

Kalfshaas & z'n zwezerik met milde pepersaus

of

Lamsrugfilet, paddenstoelen & whiskeysaus

nagerechten

Sabayon, gemarineerde ananas & aardbei

of

Selectie van 5 internationale kazen

Kaas surplus menu € 7,50

Wij presenteren ons volledige 5 gangen voorjaarsmenu 2024 voor € 69,50

Liever geen vis of geen vlees?
Geef het gerust bij reservering door, dan spelen wij er graag op in.

    Onze wijnkaart & service begeleiden u graag door advies!!

to top button