Parade des amuses

Roulleau van eend met rijk slaatje, gevulde kwartelborst,

gans & rozemarijn

Najaar smakenpalet van coquille, sliptong & bloedworst

Rico’s Intermezzo

Kies uit:

Duet van hert & ever in najaar jus

Of

Zeeduivel met scampi & daslooksaus

Of

Kalfshaas in romige paprikajus & z’n zwezerik

 

                                                            

Assorti internationale kaasjes

Of

Vanille, choco, espresso & speculaas

 

 

3 gangen menu ( voorgerecht- hoofdgerecht keuze- toet  )  

€ 39,00

4 gangen menu ( hele menukeuzes  -/- Rico’s Intermezzo )  

€ 57,50

5 gangenmenu ( hele menukeuzes  +/+ Rico’s Intermezzo ) 

€ 70,00